水肿病

水肿病是蜜柚冷库贮藏的一种主要生理病害，易发生于椪柑、红橘果实上，蕉柑、甜橙等品种也有发生。

【症状】

发病初期果实外表无明显病状，仅果皮失去光泽，颜色变淡，整个果皮粗织呈浅褐浮肿。以手指触之有松软感，后期果实由浅褐色变为深褐色，果皮松散软缩，易剥离，果肉有浓厚的酒精味、但不表现软腐症状。在冷藏库内温度过低时，果实受到“冷害”而发生水肿，椪柑在3～5℃条件下能贮藏90天。便可发生水肿，而在7～9℃条件下贮敞同样的时间，则无水肿发生，在贮嚴库和容内通风不良，二氧化碳浓度超过5%时，也导致果实发生水肿，不同品种对二氧化碳的反应不一，椪柑、红橘最易受其毒青宴病，蕉柑次之，甜橙则发病较少，果实随着贮藏时间延长，其内部生理代谢逐渐发生变化，从而增加其发病率，所以，贮藏时间愈长，发病愈重。

【病原】

暂无

【发生规律】

暂无

【防治方法】

（1）调节适宜贮藏温度，避免在容易造成水肿的低温中贮藏。<br />   （2）加强贮藏库、窖内的通风换气，保持适宜的氧气含量，降低二氧化碳积累浓度。<br />   （3）贮藏期间发现水肿病时，应及时处理果实，不宜继续贮放。